Tavoletta Monorigine - Java | 50g
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Via San Paolino 44
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Italy
Tavoletta Monorigine - Java | 50g
Il cioccolato frutto della mescolanza fra l’esclusivo e delicato Criollo e i robusti discendenti del Forastero, entrambi originari del Nicaragua. Il risultato è un seme di cacao eccezionalmente chiaro, dal colore tenue e dall’aroma intenso.
Delicatamente speziato, completo, con una gradevole nota dolce. Deciso ed elegante, con sentori di mandorla, latte fresco, e caramello. il gran finale è una chiusura speziata dal profumo di cannella.
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